王秀林，北京林业大学林业史研究室研究员、中国家具协会传统家具专业委员会高级顾问、传承工艺大师。曾主持过修复故宫博物院包括乾隆、慈禧用过的66件古典家具文物，成为央视人物栏目著名人物。

　　王秀林大师从小与木头结缘，儿时常用捡来的冰棒木棍绑手枪，或用废弃的木材做小乒乓球案子，以摆弄木头为乐。1974年，王秀林踏入社会，摆设 陈设百年老字号北京龙顺成中式家具厂当木匠，拜民国年间名扬京城的名木匠刘洪来为师。王秀林大师跟随师傅学艺三年，出师后，又随师傅一同干活十年。

　　古典家具修复大师王秀林说，红木家具可以传代，但很多做红木家具的企业家不懂什么叫红木文化，刚刚我说了把全国企业家放作一块，咱们发券让他做，及格的超不过10%去，但是他们扶携提拔 救生衣努力，通过咱们的媒体多宣讲这个，但亲近 亲热交流的过程我的责任不但是说得好，我的责任是让他更好，把我们红木家具、古典家具、红木的文化一同打进世界去。我觉得红木的宣传主要是媒体的参与，有德性的讲道德的专家的参与，消费者的参与就足够了，谁助长了这个行业？消费者。消费者懂得什么样的好，粗制滥造他自己就没市场了，有这三个参与足以了，老板不管了，他就得跟上了，不跟他企业就得“死”。

　　古典家具修复大师王秀林说，现流利 浏览行业都有一个唯材者论的误区，紫檀的、黄花梨的，如果做得不伦不类，白给我当桌子使，但是我不会把它不放好友 乐律客厅，免得别人笑话我。材料只占精品家具价值比的30%，70%火烧眉毛 灯火辉煌形和艺上，这就是制作的工艺。对一些百年的家具，我始终有一个原则，这就是“尊敬木性，顺应木性，引导木性，约束木性”，有些做红木家具的，是光会做家具，却没有怎么了解引导木性，咱们尊敬木性、引导木性，就是用他的原理和结构更好地打造红木家具，这十六个字懂了，他就更会做家具了。

　　王秀林说，古代传统家具采用的是榫卯结构，但为了更加牢固，通常会使用一种胶作为辅助，大家可能会问，与日俱增 一举两得古代并没有胶水，那么古人制作家具是如何牢牢的固定榫卯的？古人所使用的胶并不是现勾栏 勾画的化学胶水，他们使用的胶很神奇，不仅绿色环保，粘性牢固，而且还不会伤害到家具的木质结构，使得榫卯结构可以随意拆卸和组装，不会影响家具的整体结构。那么这种神奇的胶就是鳔胶。

　　王秀林说，鳔胶的制作很讲究。首先要选择海鱼的鳔，因为河鱼的鳔黏性不如海鱼，而且个头也小；接着泡鱼鳔，开始泡的时候先把鱼鳔浮头上脏的东西去掉，用温水泡一天半到两天，摸着原材料有点黏度，里面没有硬芯了，就泡透了；然后有一个砸鳔的过程，老话说：“好汉子砸不了三两鳔”，是说你身体有多棒，一天也砸不了二三两鳔，原来这不仅仅是力气活，更讲技巧：用铁盔盛鳔，使铁杵砸，随砸随兑温水，砸到铁杵一提鳔浆能拉出线来才行。再上锅兑水熬，这锅是特制的要隔水加热，否则直接熬，胶很容易糊，一般熬得量少，至少也得熬10来个小时。然后，用铜纱过滤，倒出来，外家 交际容器里还没完全凝固呈冻状时，用小刀拉成小条，挂起来晾干。

　　制鳔胶一年四季都可以，但是注意夏天容易臭，不过臭鱼鳔浇花是一绝。说起来这鱼鳔还能治病，治砍头疮。俗话说：“上疸轻，下疸重，得了中疸要了命。”这上疸，就是脑后生疮砍头疮，疼得要命，将鱼鳔熬了，喝下去就可治。

　　这鳔胶使的时候拿温水泡，泡好后再重熬，也得隔水熬上三个小时以上。不同季节使鳔的稀稠不同，“冬使稀，夏使稠，春秋两季使将就。”冬天，天气凉容易定（凝固），使稀一点；夏天热，热且散不出去呢，要使稠一点；春秋季节，使刚好，用鳔刷一提，拉线。这熬鳔用水的量除夜 吹牛于匠人的经验。

　　使用鳔胶的最大好处，天然环保。对于硬木家具来说，鳔胶作为榫卯结构的辅助，可以拆卸，可以修，不像现冷眼旁观 虚怀若谷使的化学胶，粘上就打不开，只有破坏了家具才能打开，所以老匠人管它叫“绝户胶”也不为过。也比乳胶好，使鳔胶拼好缝，用冷水泼不开，如果用乳胶见冷水就开了，因为鳔胶是用热水才会开的。

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